Тортик «Птичье молоко» (мини)

20.19 

Масса нетто: 30 г.

Срок хранения: 30 суток

Состав: Сахар, вода питьевая, масло сливочное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, агар-агар, разрыхлитель, лимонная кислота, посыпка шоколадная

Категория:

Описание

Приготовленный по традиционному рецепту тортик “Птичье молоко” (мини) состоит из двух коржей кексового теста, прослоенных вкуснейшим нежным суфле. Для такой структуры во взбитые в пышную пену белки вводится горячий агар-агар, благодаря которому масса увеличивается в два раза и становится воздушной.