Описание
Заварной полуфабрикат служит основой для всеми любимых эклеров, а также для пирожных «Шу». Для таких полуфабрикатов характерно присутствие трещин на поверхности и наличие внутри полости, в которую закладывается начинка.
Заготовка для эклеров заварная (мини) п/ф
12.00 ₽
Масса нетто: 16 г.
Срок хранения: 30 суток t-18 -20оС
Состав: Вода питьевая, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко сухое, соль пищевая
