Описание
Заварной полуфабрикат служит основой для всеми любимых эклеров, а также для пирожных «Шу». Для таких полуфабрикатов характерно присутствие трещин на поверхности и наличие внутри полости, в которую закладывается начинка.
Заготовка для эклеров заварная п/ф
20.00 ₽
Вес: 32 г
Срок хранения: 30 суток t-18 -20оС
Состав: Вода питьевая, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко сухое, соль пищевая
