Замороженная выпечка долго сохраняет свои вкусовые и питательные свойства, удобна в транспортировке, легка в приготовлении, поэтому она пользуется высоким спросом у покупателей. Но мы работаем не только с гмипермаркетами и продуктовыми магазинами — свежая и красивая выпечка радует посетителей кафе быстрого питания, гостей в гостиницах, на автозаправках. Наша продукция имеет успех у компаний, предлагающих доставку горячих обедов в офисы и деловые центры.

Мы бережно храним традиции хлебопечения и предлагаем своим клиентам только самое лучшее. Компания производит и продает замороженные полуфабрикаты хлебобулочных изделий с 2002 года и по праву гордится своей продукцией: ассортимент представлен сотней наименований различной выпечки: от традиционных русских хлебов до песочных пирогов. Высокое качество муки, натуральные фрукты и ягоды, современные технологии – вот основные ингредиенты нашей великолепной и полезной продукции.

Транспортная логистика замороженной выпечки и хлеба такой же значимый для нас этап работы с клиентами, как и его производство. Многолетний опыт позволяет организовывать качественную логистику до складов и (или) магазинов покупателей, использовать оптимальные маршруты.

Замороженные полуфабрикаты – это выгодно, удобно, просто, быстро и самое главное вкусно. Покупая полуфабрикаты для выпечки оптом, вы значительно экономите время и деньги.

Изделия необходимо размораживать при температуре 18-20 С. Для того, чтобы полуфабрикаты не заветрились, их необходимо накрыть. Время разморозки зависит от изделия, в среднем это 1 час. Если изделие мягкое, то оно готово для помещения в расстоечный шкаф.

Слоенные бездрожевые изделия не нуждаются в расстойке, их можно выпекать сразу после разморозки.
В расстоечном шкафу под воздействием пара (температура должна быть 35-40 С) происходит увеличение объема изделий. После нахождения в шкафу изделие можно выпекать.

Если вы не хотите тратить на выпечку много времени, то можете купить экспресс-выпечку оптом. Она не требует расстойки, размораживается за 15-20 минут.

Кроме разнообразной выпечки у нас можно заказать замороженное тесто оптом и мелким оптом.

Внешний вид изделий + прекрасные вкусовые качества отразятся на продажах Вашей точке!
Качество — вот залог успешной торговли. Мы используем натуральные продукты и свежезамороженные ягоды для начинок. Успешных Вам продаж!

замороженная-выпечка

С ЗАМОРОЖЕННОЙ ВЫПЕЧКОЙ У ВАС ВСЕГДА БУДУТ В ПРОДАЖЕ СВЕЖИЙ ХЛЕБ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ